Frei!Sein a la carte
Ernährung für Körper und Geist für einen stressreduzierten Alltag
„Wir fühlen was wir denken...
Wir essen was wir fühlen “
Wenn du funktionierst, aber innerlich erschöpft bist
–
wenn Pausen sich nach Schuld anfühlen und dein Kopf nie wirklich zur Ruhe kommt
–
dann ist dieser Ernährung für dich.
Kennst du dieses Gefühl?
Du stehst morgens auf –
und obwohl der Tag gerade erst beginnt, bist du innerlich schon müde.
Nicht, weil du nichts schaffst.
Sondern weil du ständig funktionieren musst.
Der Kopf ist voll.
Die To-do-Liste endet nie.
Und selbst in den Momenten, in denen du kurz sitzt, atmet dein Körper nicht auf.
Vielleicht erkennst du dich hier wieder:
Du bist schnell gereizt, obwohl du das gar nicht willst.
Kleine Dinge bringen dich aus dem Gleichgewicht.
Abends liegst du auf der Couch – und kannst trotzdem nicht abschalten.
Pausen fühlen sich falsch an, fast wie Versagen.
Und irgendwo tief in dir ist dieser Gedanke:
„So kann es doch nicht ewig weitergehen.“
Du hast schon viel probiert.
Tipps gelesen. Ratschläge gehört. Vielleicht sogar gut gemeinte Sätze wie:
„Mach doch einfach weniger.“
„Du musst nur besser entspannen.“
„Reiß dich nicht so zusammen.“
Aber das eigentliche Problem ist nicht mangelnde Disziplin.
Das Problem ist: Dein System steht dauerhaft unter Spannung.
Dein Körper ist im Alarmmodus.
Deine Emotionen kommen nicht zur Ruhe.
Und dein Nervensystem bekommt kaum Signale von Sicherheit.
Stress ist dabei nicht nur das, was im Außen passiert.
Es ist das, was in dir bleibt, wenn alles andere längst vorbei ist.
Und genau deshalb helfen viele klassische Stress-Tipps nicht.
Sie setzen am Verhalten an – aber nicht an der Regulation.
Vielleicht glaubst du inzwischen sogar, mit dir stimmt etwas nicht.
Dass du nicht belastbar genug bist.
Nicht organisiert genug.
Nicht stark genug.
Doch das ist nicht wahr.
Dein Körper reagiert genau so, wie er es gelernt hat.
Und das Gute ist: Du kannst ihm beibringen, wieder loszulassen.
Du willst schnelle Erfolge
?
Du willst schnelle Erfolge ?
In nur 30 Tagen kannst du spüren, wie sich innere Ruhe, emotionale Stabilität
und mentale Stärke langsam, aber nachhaltig aufbauen.
Warum dieser Weg anders ist
Die meisten Ansätze gegen Stress wollen, dass du dich veränderst.
Disziplinierter wirst. Mehr aushältst. Noch etwas „on top“ machst.
Doch genau das überfordert ein System, das ohnehin schon am Limit ist.
Dieser Guide geht einen anderen Weg.
Er setzt nicht bei dem an, was du noch tun musst,
sondern bei dem, was dein Körper und dein Inneres brauchen, um sich wieder sicher zu fühlen.
Denn echte Entlastung entsteht nicht durch Kontrolle –
sondern durch Regulation.
Statt Stress zu bekämpfen, lernst du ihn zu verstehen.
Du erfährst,
warum dein Körper oft schneller reagiert als dein Kopf
weshalb Emotionen wie Wut, Angst oder Traurigkeit keine Gegner sind
und wie unerfüllte Bedürfnisse dein Stresslevel unbemerkt hochhalten
Statt Perfektion bekommst du Orientierung.
Du musst nichts „richtig“ machen.
Du brauchst keine starren Routinen.
Und du musst dich nicht jeden Tag motivieren.
Statt Durchhalten entsteht innere Stabilität.
Über drei sanfte, aber wirkungsvolle Ebenen
Körper, Emotionen und Ernährung
lernst du, dein Nervensystem zu entlasten
und wieder Zugang zu Ruhe, Klarheit und emotionaler Stärke zu finden.
Machen
Was sich für dich verändern kann:
Du spürst schneller, wann Stress entsteht – und kannst früher reagieren
Emotionen überwältigen dich weniger, weil du lernst, sie sicher zu regulieren
Dein Körper kommt öfter aus dem Alarmmodus zurück in Ruhe
Pausen fühlen sich nicht mehr wie Schwäche an
Du gewinnst mehr innere Stabilität, auch wenn außen viel los ist
Ich esse für mein Leben gerne und nutze dies inzwischen gezielt um mein Leben als Mama leichter zu machen.
Als leidenschaftliche Emotionsköchin, die sich darauf spezialisiert hat, die Verbindung zwischen Ernährung und emotionalem Wohlbefinden zu fördern, glaube ich fest daran, dass die Ernährung der Zukunft die Verknüpfung von Kopf und Darm umfasst.
Das was wir essen hat direkten Einfluss auf unsere Gefühle und unser allgemeines Wohlbefinden. Wir dürfen nur noch verstehen wie :-)
Es gibt viele Phasen im Leben die viel von uns abverlangen. Deshalb ist es wichtig zu wissen was für Gefühle gerade bekocht werden wollen.
Unsere Emotionen blockieren uns oft, dass zu tun was wir wirklich wollen. Wenn z.B. ein Kind ungewöhnlich viel Süßes möchte dürfen wir uns fragen was es gerade überfordert. Es möchte kooperieren. Süßes hilft sich zu erden und die Aufgaben anzunehmen die uns gestellt werden.
Wenn wir das verstehen und die Gefühle entschlüsseln gibt es auch ein harmonisches Miteinander und die Möglichkeit die Bedürfnisse anderweitig zu erfüllen ohne z.B. Zucker.
Jedes Gefühl braucht andere Nährstoffe um verarbeitet zu werden. Wir kämpfen gegen Windmühlen wenn wir unserem Körper diese nicht zur Verfügung stellen.
Durch meine Beruf als Köchin und Ernährungsberaterin habe ich festgestellt wie gut Lebensmittel im Umgang mit diesen Blockaden und unerfüllten Bedürfnissen helfen können.
Vitalität und Gesundheit fängt im Kühlschrank an. Nur wenn wir uns und unsere Gefühle bewusst steuern können bleiben wir gesund.
Eltern sind für mich Superhelden. Doch auch die müssen essen um bei Kräften zu bleiben. Es nützt nichts sich hinten anzustellen.
Lerne das Freisein a la carte Programm kennen und erfahre wie du die unterschiedlichen Bedürfnisse mit wenig Aufwand in der Küche befriedigen kannst.
Ob du wieder mehr Kraft für deine Selbstfürsorge oder gelassener mit deinen Kindern spielen möchtest. Der Schlüssel dazu, ist zu wissen, was für eine Ernährung deine Gefühle brauchen.
Hi, ich bin Elisabeth Frei
Meine Fähigkeiten
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Jeder Mensch ist einzigartig wie sein Fingerabdruck. Ich finde das gleich gilt auch für den Darm. Ich schaue genau hin in welcher Phase du dich befindest und was du brauchst.
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Gesunde Ernährung darf auch lecker sein. Wir müssen uns nicht zwingen etwas zu essen wovon wir glauben, dass es gesund ist. Vielmehr dürfen wir verstehen, was wir gerade in unserer aktuellen Situation brauchen. Dann schmeckt es auch!
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Unser Kopf und unser Darm führen eine Fernbeziehung. Wir dürfen lernen wie sie miteinander kommunizieren. Gesunde Ernährung reicht nicht aus für das Wohlbefinden.
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Zeit spielt eine große Rolle. Schnelle Gericht sind wichtig denn je. Mit ein paar Tricks geht es auch in Gesund.
Aussagen meiner Kunden:
Frage: Welches Bedürfnis will gestillt werden?
〰️
Frage: Welches Bedürfnis will gestillt werden? 〰️
Welche Emotionen wollen gerade bei dir bekocht werden? Finde heraus was dir deine Gefühle sagen wollen. Melde dich bei meinem Newsletter an und erhalte wertvolle Tipps!